第  一章 航空食品行业市场现状分析 7
第  一节 航空食品市场概述 7
一、航空食品的定义 7
二、航空食品的特性 8
三、航空食品的种类 9
四、航空餐诞生流程 9
第二节 中国航空食品市场现状 10
一、中国民航旅客运输现状 10
二、中国航空食品行业发展 13
三、中国航空食品市场规模 15
第三节 中国航空食品行业存在的问题 16
一、行业组织发挥的作用不够 16
二、航空餐存在浪费严重现象 16
三、航空餐面临着高成本压力 17
四、航空餐卫生质量有待提升 17
第四节 航空食品行业发展对策建议 18
一、航空食品卫生质量提升建议 18
二、航空食品企业品牌建设对策 21
三、航空食品企业成品控制建议 22
四、航空食品企业管理策略建议 23
第二章 中国航空食品行业市场竞争分析 24
第  一节 航空食品行业竞争现状分析 24
一、行业竞争激烈程度 24
二、行业竞争格局分析 24
三、中小企业竞争地位 25
第二节 航空食品行业竞争方式分析 25
一、成本竞争分析 25
二、价格竞争分析 26
三、质量竞争分析 26
第三节 航空食品行业国际竞争力分析 27
第三章 航空食品行业制造商分析 28
第  一节 北京航空食品有限公司 28
一、企业基本情况分析 28
二、企业的产品与服务 28
三、企业主要经济指标 29
四、企业经营效益分析 29
五、企业竞争优势分析 30
第二节 上海东方航空食品有限公司 30
一、企业基本情况分析 30
二、企业的产品与服务 31
三、企业主要经济指标 31
四、企业经营效益分析 31
五、企业竞争优势分析 32
第三节 广州南联航空食品有限公司 32
一、企业基本情况分析 32
二、企业的产品与服务 33
三、企业主要经济指标 33
四、企业经营效益分析 33
五、企业竞争优势分析 34
第四节 北京新华空港航空食品有限公司 34
一、企业基本情况分析 34
二、企业的产品与服务 35
三、企业主要经济指标 35
四、企业经营效益分析 35
第五节 西南航空食品有限公司 36
一、企业基本情况分析 36
二、企业的产品与服务 36
三、企业主要经济指标 36
四、企业经营效益分析 37
五、企业竞争优势分析 37
第六节 新疆航空食品有限责任公司 38
一、企业基本情况分析 38
二、企业的产品与服务 38
三、企业主要经济指标 38
四、企业经营效益分析 39
五、企业竞争优势分析 39
第七节 广州白云国际机场汉莎航空食品有限公司 39
一、企业基本情况分析 39
二、企业的产品与服务 40
三、企业主要经济指标 40
四、企业经营效益分析 40
五、企业竞争优势分析 41
第八节 海南航空食品有限公司 42
一、企业基本情况分析 42
二、企业的产品与服务 42
三、企业主要经济指标 42
四、企业经营效益分析 43
第九节 沈阳北方航空食品有限公司 43
一、企业基本情况分析 43
二、企业的产品与服务 43
三、企业主要经济指标 43
四、企业经营效益分析 44
第十节 易食集团股份有限公司 44
一、企业基本情况分析 44
二、企业经营状况分析 45
三、企业主要经济指标 46
四、企业竞争优势分析 47
第四章 2019-2020年中国航空食品行业发展预测 48
第  一节 中国航空食品行业面临的机遇与挑战 48
一、航空食品行业面临的机遇分析 48
二、航空食品行业面临的挑战分析 48
第二节 2019-2020年中国航空食品行业发展趋势分析 50
一、标准化是航空食品发展新方向 50
二、航食服务将向个性化方向转变 50
三、航空食品客户开始多元化发展 50
第三节 2019-2020年中国航空食品行业发展预测 51
一、中国民航旅客运输量预测 51
二、中国航空食品市场规模预测 51
第四节 2019-2020年中国航空食品行业投资策略 52